Resepi Tauhu Sumbat Daging Simple

Assalammualaikum,

Now kat opis YY setiap hari Jumaat pagi ada jualan breakfast . So , ada lah beberapa meja yang menjual . Projek seksyen untuk cari duit kelab kata nya . Bila Jumaat , adalah pilihan makanan yang berlainan untuk di buat sarapan . Ada gak makanan yang boleh di buat menu lunch terus . Selamat tak yah keluar cari makan . Lagi pun rehat Jumaat kan panjang , boleh arrr kalau nak merayau atau tido . YY ??? dah tentu lah tido . Hahahahahaha.

Bekpes tauhu sumbat ayam ( RM 4 ) . Sedap . Setiap jumaat ada jualan bekpes kat opis , so boleh lah shopping untuk bekpes dengan lunch sekali . Kbai . #MenuSarapanPagi #TauhuSumbatAyam #foodporn

A photo posted by Yana Yassin (@yanayassin) on Nov 5, 2015 at 4:27pm PST

Ada sekali tue , YY beli Tauhu Sumbat Ayam . Harga 3 Ketul – RM 4 . Siap dengan cili kicap . Memang sedap . Macam tak puas lah makan . Jadi , bila tak puas kena lah repeat buat kat rumah kan . Ini cara YY buat , sebenarnya masak nie kita campak – campak jer . Ikut bahan yang ada kat rumah . Nah , resepi Tauhu Sumbat Daging versi YY . Kenapa daging , sebab muak makan ayam . cehhh !!!

Bahan Tauhu Sumbat Daging / Ayam

Tauhu ( di potong 3 segi ) – kemudian bahagian tengah di keluarkan . Jangan sampai tauhu pecah .

Daging or Ayam cincang ( YY guna brand Ramly Burger )

Bawang Besar ( cincang )

Bawang Putih ( cincang )

Sos Tiram

Daun Sup

Lada Hitam ( Tumbuk Halus )

Telor

Garam

Tauhu potong bentuk 3 segi . Keluarkan isi tengah .

Isi tauhu yang dikeluarkan , lenyak bagi hancur .

Cara buat Tauhu Sumbat Daging / Ayam

Cara Masak Inti Tauhu

1. Panaskan minyak , tumis Bawang besar dan Bawang Putih .

2. Masukkan Daging / Ayam cincang

3. Masukkan Tauhu hancur yang telah di keluarkan tadi .

3. Nampak Daging / Ayam macam dah masak, masukkan sos tiram .

4 . Masukkan Lada Hitam dan Daun Sup .

5. Tambah garam kalau rasa Sos Tiram x cukup masin .

6. Gaul rata . Siap .

Intitauu Sumbat Daging Siap . Macam terbasah sikit .

Bila bahan inti siap . Sumbat inti di tengah – tengah tauhu . Celop di dalam telor . Dan goreng . Siap . Senang kan .

Boleh makan macam tue saje , atau buat cili kicap . YY memang ada belu Kicap Manis Pedas jenama Mahsuri . Senang tak yah sesusah nak buat cili kicap dah . Guna Kicap Mahsuri nie pun dah pedas . Boleh arrr korang try . Nak masam , tambah limau sikit .

Siap . Rupa x senonoh sikit sebab first time kan . Alasan . Hahhahaha .

YY buat dalam 6 Keping Tauhu . So Inti macam ada balance . Jadi lebih inti YY buat bubur untuk anak dara . Jimat , xde lah membazir . Alah , kalau x masuk dalam bubur , boleh jer kalau korang nak makan dengan roti .

P/S : Boleh buat untuk Sarapan atau Minum Petang .