:: Kerang Pedas Sos Tiram ::

Hai korunk,.. mesti macam x pernah dengar kan resepi kerang macam gini,... kan balik dari main badminton kitaorg g econsave, so nampak lah kerang,... mmg fv kita seafood nie,.. so ada 1 masakan ibu yg mmg kita suka sangat mengenai kerang,... slalu kan org suka rebus jerk kerang, senang,.. paling x pun sambal kerang or rendang kerang,... kali nie nak bg sikit resepi Kerang Pedas Sos Tiram.

KERANG PEDAS SOS TIRAM

Bahan - Bahan :
Kerang
Cili Padi
Halia
Serai
Bawang Kecil
Bawang Putih
Sos Tiram
Kicap Kipas Udang(merah)

Cara-Cara Masak :
Kerang basuh bersih.
Cili padi, halia, Serai, Bawang Kecil, Bawang Putih di kisar.
Tumis bahan yg dikisar,...
Bila dah naik bau, masukkan Sos Tiram dan Kicap Kipas Udang(merah)
Kemudian baru masukan kerang,..
Kacau sehingga kerang masak,.. jgn lama sangat sebab kerang cepat masak.

Rupa x seberapa, Tapi rasa,.. Nyum4

*x payah bubuh garam sebab sos tiram dah masin, Kalau suka pedas boleh bubuh cili padi tue banyak sikit,...

SELAMAT MENCUBA YERRR,.. !!!!